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Valor nutricional de las malezas comestibles


  En: Ciencia hoy. -- Vol. 13, no. 76 (ago./sept., 2003). --
Buenos Aires :

Asociación Civil Ciencia Hoy

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  Resumen : una maleza es una planta que crece en un sitio que el hombre considera inadecuado. Hay 10000 especies de malezas de los cuales entre el 20 y el 30 por ciento son comestibles
  ISBN: 0327-1218

  1. 
PLANTAS
; 2. 
YUYOS
; 3. 
NUTRICION
; 4. 
VEGETACIÓN
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ALIMENTOS
I. II.
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González, Alejandro D.
Valor nutricional de las malezas comestibles
En: Ciencia hoy. -- Vol. 13, no. 76 (ago./sept., 2003). -- Buenos Aires : Asociación Civil Ciencia Hoy, 2003

Resumen : una maleza es una planta que crece en un sitio que el hombre considera inadecuado. Hay 10000 especies de malezas de los cuales entre el 20 y el 30 por ciento son comestibles
ISBN: 0327-1218

1. PLANTAS; 2. YUYOS; 3. NUTRICION; 4. VEGETACIÓN; 5. ALIMENTOS I. Janke, Rhonda II. Rapoport, Eduardo H.
Solicitante: