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Universidad de Buenos Aires
Catálogo Bibliográfico

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El pan nuestro de cada día


  En: Ciencia hoy. -- Vol. 11, no. 62 (abr./mayo, 2001). --
Buenos Aires :

Asociación Civil Ciencia Hoy

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  Resumen : de cómo los métodos provistos por la ingeniería genética permiten mejorar la calidad de la harina de panificación
  ISBN: 0327-1218

  1. 
INGENIERÍA GENÉTICA
; 2. 
TRIGO
; 3. 
PAN (Partido Acción Nacional)
; 4. 
HARINAS
; 5. 
BIOTECNOLOGÍA
; 6. 
CULTIVOS TRANSGÉNICOS
I.
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Álvarez, M. Lucrecia
El pan nuestro de cada día
En: Ciencia hoy. -- Vol. 11, no. 62 (abr./mayo, 2001). -- Buenos Aires : Asociación Civil Ciencia Hoy, 2001

Resumen : de cómo los métodos provistos por la ingeniería genética permiten mejorar la calidad de la harina de panificación
ISBN: 0327-1218

1. INGENIERÍA GENÉTICA; 2. TRIGO; 3. PAN (Partido Acción Nacional); 4. HARINAS; 5. BIOTECNOLOGÍA; 6. CULTIVOS TRANSGÉNICOS I. Vallejos, Rubén H.
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