Este trabajo se propone analizar aspectos relativamente poco tratados de la sojización, como ser, la evolución de su negocio externo y la industrialización del producto. Así, analiza los cambios de la cúpula de la industria aceitera y de las empresas exportadoras del grano y sus subproductos en los últimos veinticinco años y se propone conceptualizar las características más salientes de esa transformación
ISBN: 0325-1926
Atención NO ES UNA RESERVA!
Es solo a los efectos de disponer de los datos del ejemplar para solicitarlo a biblioteca.
Tenga presente también que puede seleccionar favoritos
(los documentos que le interesen) durante su
sesión y obtener una lista de ellos.
Formulario para Solicitud de Material
Pierri, José A.
El boom de la soja : un retorno al pasado
En: Realidad económica. -- Vol. 219 (1 abr. al 15 mayo, 2006). -- Buenos Aires : Instituto Argentino para el Desarrollo Económico, 2006
Este trabajo se propone analizar aspectos relativamente poco tratados de la sojización, como ser, la evolución de su negocio externo y la industrialización del producto. Así, analiza los cambios de la cúpula de la industria aceitera y de las empresas exportadoras del grano y sus subproductos en los últimos veinticinco años y se propone conceptualizar las características más salientes de esa transformación
ISBN: 0325-1926
1. ECONOMÍA; 2. ARGENTINA; 3. PRODUCCIÓN AGRÍCOLA; 4. SOJA; 5. INDUSTRIA ALIMENTARIA; 6. INDUSTRIA ACEITERA; 7. HARINAS; 8. EXPORTACIONES/IMPORTACIONES