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Los pequeños rumiantes : producción de ovinos y caprinos


  En: Encrucijadas UBA : revista de la Universidad de Buenos Aires. -- Vol. 46 (mar., 2009). --
Buenos Aires :

Universidad de Buenos Aires (UBA)

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  Además de vacas, nuestro país es un importante productor de ganado ovino. Si bien de los 78 millones de cabezas ovinas que Argentina albergaba a fines del siglo XIX se ha pasado actualmente a 18 millones, la creciente exportación de todos los producidos provenientes de estas especies iguala en valor a la conocida cuota Hilton de carne vacuna. Además, crece también la producción de caprinos.
  ISBN: 1515-6435

  1. 
PRODUCCION GANADERA
; 2. 
OVINOS
; 3. 
CAPRINOS
; 4. 
ARGENTINA
; 5. 
CAMPO
; 6. 
GANADERÍA
; 7. 
EXPORTACIONES/IMPORTACIONES
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Ghirardi, Manuel Patricio
Los pequeños rumiantes : producción de ovinos y caprinos
En: Encrucijadas UBA : revista de la Universidad de Buenos Aires. -- Vol. 46 (mar., 2009). -- Buenos Aires : Universidad de Buenos Aires (UBA), 2009

Además de vacas, nuestro país es un importante productor de ganado ovino. Si bien de los 78 millones de cabezas ovinas que Argentina albergaba a fines del siglo XIX se ha pasado actualmente a 18 millones, la creciente exportación de todos los producidos provenientes de estas especies iguala en valor a la conocida cuota Hilton de carne vacuna. Además, crece también la producción de caprinos.
ISBN: 1515-6435

1. PRODUCCION GANADERA; 2. OVINOS; 3. CAPRINOS; 4. ARGENTINA; 5. CAMPO; 6. GANADERÍA; 7. EXPORTACIONES/IMPORTACIONES
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