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Universidad de Buenos Aires
Catálogo Bibliográfico

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Investigación e innovación : alimentos


  En: Encrucijadas UBA : revista de la Universidad de Buenos Aires. -- Vol. 46 (mar., 2009). --
Buenos Aires :

Universidad de Buenos Aires (UBA)

,
  ISBN: 1515-6435

  1. 
INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA
; 2. 
ALIMENTOS
; 3. 
UNIVERSIDAD NACIONAL DE BUENOS AIRES
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Zadunaisky, Diana
Investigación e innovación : alimentos
En: Encrucijadas UBA : revista de la Universidad de Buenos Aires. -- Vol. 46 (mar., 2009). -- Buenos Aires : Universidad de Buenos Aires (UBA), 2009
ISBN: 1515-6435

1. INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA; 2. ALIMENTOS; 3. UNIVERSIDAD NACIONAL DE BUENOS AIRES
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