Dada la importancia nutricional de ciertos elementos minerales, como por ejemplo fósforo, sodio, potasio, magnesio, cobre, zinc, silicio y boro, sobre la formación y mantenimiento de los tejidos cartilaginoso y óseo, investigadores de la UBA, han estudiado el efecto de la deficiencia nutricional de boro sobre la reparación, modelado y remodelado del tejido óseo
ISBN: 1515-6435
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Gorustovich, Alejandro A.
Sonrisas sanas : influencia de componentes dietarios en el tejido óseo
En: Encrucijadas UBA : revista de la Universidad de Buenos Aires. -- Vol. 46 (mar., 2009). -- Buenos Aires : Universidad de Buenos Aires (UBA), 2009
Dada la importancia nutricional de ciertos elementos minerales, como por ejemplo fósforo, sodio, potasio, magnesio, cobre, zinc, silicio y boro, sobre la formación y mantenimiento de los tejidos cartilaginoso y óseo, investigadores de la UBA, han estudiado el efecto de la deficiencia nutricional de boro sobre la reparación, modelado y remodelado del tejido óseo
ISBN: 1515-6435
1. ALIMENTOS; 2. NUTRICION; 3. HUESOS; 4. DESNUTRICION; 5. INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA I. [et.al.] II. Steimetz, Tammy III. Nielsen, Forrest H. IV. Guglielmotti, María Beatriz