Una epidemia silenciosa recorre el mundo: la obesidad. Y aunque EE.UU. es el más afectado, sus víctimas pertenecen no sólo a los países ricos. La pésima calidad de la alimentación, en la que reinan el fast food y los productos industriales, y la vida sedentaria son las causas principales de este alarmante problema sanitario.
ISBN: 1514-5220
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Bréville, Benoît
La explosión de los gordos : la obesidad, mal global y grave problema social
En: Le Monde diplomatique. -- Año 14, Vol. 159 (sept., 2012). -- Buenos Aires : Capital Intelectual, 2012
Una epidemia silenciosa recorre el mundo: la obesidad. Y aunque EE.UU. es el más afectado, sus víctimas pertenecen no sólo a los países ricos. La pésima calidad de la alimentación, en la que reinan el fast food y los productos industriales, y la vida sedentaria son las causas principales de este alarmante problema sanitario.
ISBN: 1514-5220
1. SALUD; 2. OBESIDAD; 3. ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA; 4. ALIMENTACIÓN; 5. COMIDA CHATARRA; 6. SEDENTARISMO; 7. PUBLICIDAD; 8. CONSUMO