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El aceite de oliva : néctar milenario


  En: El Diario de National Geographic. -- Vol. 14 (11 de enero, 2013). --
Buenos Aires :

AGL

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  El olivo comenzó a cultivarse al este del mar Mediterráneo hace 6000 años y se extendió por el resto del mundo. De su fruto, la oliva o aceituna, se extrae desde entonces el aceite de oliva.

  1. 
ACEITES
; 2. 
ACEITE DE OLIVA
; 3. 
CULTIVOS
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PRODUCCIÓN
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Paz García, María de la
El aceite de oliva : néctar milenario
En: El Diario de National Geographic. -- Vol. 14 (11 de enero, 2013). -- Buenos Aires : AGL, 2013

El olivo comenzó a cultivarse al este del mar Mediterráneo hace 6000 años y se extendió por el resto del mundo. De su fruto, la oliva o aceituna, se extrae desde entonces el aceite de oliva.

1. ACEITES; 2. ACEITE DE OLIVA; 3. CULTIVOS; 4. PRODUCCIÓN
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