La seguridad alimentaria mundial depende principalmente del aumento de la producción de trigo, arroz y maíz. Ellos constituyen la base de la alimentación humana, y el trigo en particular es la principal fuente de calorías en más de ochenta países.
ISBN: 0327-1218
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Las royas del trigo : la seguridad alimentaria amenazada
En: Ciencia hoy. -- Vol. 22, no. 131 (feb./mar., 2013). -- Buenos Aires : Asociación Civil Ciencia Hoy, 2013
La seguridad alimentaria mundial depende principalmente del aumento de la producción de trigo, arroz y maíz. Ellos constituyen la base de la alimentación humana, y el trigo en particular es la principal fuente de calorías en más de ochenta países.
ISBN: 0327-1218