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Universidad de Buenos Aires
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El dulce de leche : la gran golosina criolla


  En: El federal : con aire de campo. -- Año 9, Vol. 431 (9 de agos., 2012). --
Buenos Aires :

Infomedia Producciones

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  De origen incierto, el dulce de leche es, sin embargo, un orgullo patrio que comparte el Olimpo de las invenciones argentinas con el colectivo y la birome. De producto popular a mercancía gourmet.
  ISBN: 1668-284-X

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ARGENTINA
; 2. 
DULCE DE LECHE
; 3. 
PRODUCCIÓN
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EXPORTACIONES
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Damore, Damián
El dulce de leche : la gran golosina criolla
En: El federal : con aire de campo. -- Año 9, Vol. 431 (9 de agos., 2012). -- Buenos Aires : Infomedia Producciones, 2012

De origen incierto, el dulce de leche es, sin embargo, un orgullo patrio que comparte el Olimpo de las invenciones argentinas con el colectivo y la birome. De producto popular a mercancía gourmet.
ISBN: 1668-284-X

1. ARGENTINA; 2. DULCE DE LECHE; 3. PRODUCCIÓN; 4. EXPORTACIONES
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