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A los bifes con los bifes


  En: El federal : con aire de campo. -- Año 10, Vol. 473 (nov., 2014). --
Buenos Aires :

Infomedia Producciones

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  En el mostrador vale casi lo mismo un kilo de carne vacuna que uno de pollo o cerdo si pensamos en cortes sin hueso. ¿Es lógico esto o es, por el contrario, la piedra angular del centenario conflicto entre consumo interno y exportación?
  ISBN: 1668-284-X

  1. 
PRODUCCION GANADERA
; 2. 
PRODUCCION PORCINA
; 3. 
PRODUCCION AVICOLA
; 4. 
MERCOSUR
; 5. 
CARNE
; 6. 
CARNE PORCINA
; 7. 
CARNE VACUNA
; 8. 
CONSUMO
; 9. 
EXPORTACIONES
; 10. 
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Preciado Patiño, Javier
A los bifes con los bifes
En: El federal : con aire de campo. -- Año 10, Vol. 473 (nov., 2014). -- Buenos Aires : Infomedia Producciones, 2014

En el mostrador vale casi lo mismo un kilo de carne vacuna que uno de pollo o cerdo si pensamos en cortes sin hueso. ¿Es lógico esto o es, por el contrario, la piedra angular del centenario conflicto entre consumo interno y exportación?
ISBN: 1668-284-X

1. PRODUCCION GANADERA; 2. PRODUCCION PORCINA; 3. PRODUCCION AVICOLA; 4. MERCOSUR; 5. CARNE; 6. CARNE PORCINA; 7. CARNE VACUNA; 8. CONSUMO; 9. EXPORTACIONES; 10. PRECIOS
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