Sea invierno o verano, esta bebida es símbolo del encuentro, la charla amena y también las discusiones políticas y filosóficas. Su origen se remonta a Oriente pero es en la Europa de la Ilustración cuando su consumo se extendió y llegó a América. En particular la ciudad de Buenos Aires rinde culto a esta práctica de tomar un cafecito; lo que constituye un rasgo de su identidad.
ISBN: 0040-8611
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Guebel, Claudia F.
Sitios con historia : los cafés porteños
En: Todo es historia : registra la memoria nacional. -- Año 48, Vol. 583 (feb., 2016). -- Buenos Aires : Todo es historia, 2016
Sea invierno o verano, esta bebida es símbolo del encuentro, la charla amena y también las discusiones políticas y filosóficas. Su origen se remonta a Oriente pero es en la Europa de la Ilustración cuando su consumo se extendió y llegó a América. En particular la ciudad de Buenos Aires rinde culto a esta práctica de tomar un cafecito; lo que constituye un rasgo de su identidad.
ISBN: 0040-8611
1. HISTORIA ARGENTINA; 2. HISTORIA; 3. ARGENTINA; 4. BUENOS AIRES; 5. VIDA COTIDIANA; 6. SOCIEDAD; 7. CAFES; 8. BARES; 9. CAFÉ; 10. INFUSIONES; 11. BEBIDAS; 12. SIGLO XVIII; 13. CAFÉ DE LOS ANGELITOS I. Vinci, Pablo