Pese a los datos alentadores en desnutrición y una producción agrícola que se basta para alimentar a toda la población, los índices de malnutrición, los cambios en los sistemas alimentarios y los desperdicios de alimentos son señales procupantes de fallos en el sistema
ISBN: 1514-5220
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Entre el crecimiento y el desperdicio
En: Le Monde diplomatique. -- Año 18, Vol. 214 (abr., 2017). -- Buenos Aires : Capital Intelectual, 2017
Suplemento FAO
Pese a los datos alentadores en desnutrición y una producción agrícola que se basta para alimentar a toda la población, los índices de malnutrición, los cambios en los sistemas alimentarios y los desperdicios de alimentos son señales procupantes de fallos en el sistema
ISBN: 1514-5220
1. FAO (Org.de las Naciones Unidas para la Alimentac. y la Agr.; 2. POBLACION MUNDIAL; 3. NUTRICION; 4. MALNUTRICIÓN; 5. POBLACIÓN; 6. ALIMENTOS; 7. ALIMENTACIÓN; 8. PRODUCCIÓN AGRÍCOLA; 9. PRODUCCIÓN ALIMENTARIA; 10. DESPERDICIOS