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Catálogo Bibliográfico

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Hábitos de consumo: el caso de la Feria de Productores de la Universidad Nacional de la Matanza


  En: Realidad económica. -- Año 47, Vol. 314 (16 feb.al 31de mar., 2018). --
Buenos Aires :

Instituto Argentino para el Desarrollo Económico

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  El artículo enmarca la feria en la realidad nacional en relación con la seguridad alimentaria y resume los resultados de dos tomas de opinión que se han realizado a los consumidores para relevar sus hábitos de consumo y expectativas de alimentos adquiridos en una feria de agricultura familiar.
  ISBN: 0325-1926

  1. 
ARGENTINA
; 2. 
ECONOMÍA
; 3. 
ECONOMÍA ARGENTINA
; 4. 
AGRICULTURA
; 5. 
AGRICULTURA FAMILIAR
; 6. 
FERIAS
; 7. 
ALIMENTOS
; 8. 
HABITOS
; 9. 
CONSUMO
; 10. 
INTA (INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGÍA AGROPECUARIA)
; 11. 
ECONOMIA SOCIAL
; 12. 
ENCUESTAS
I. II. III. IV. V.
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Jäger, Mariano
Hábitos de consumo: el caso de la Feria de Productores de la Universidad Nacional de la Matanza
En: Realidad económica. -- Año 47, Vol. 314 (16 feb.al 31de mar., 2018). -- Buenos Aires : Instituto Argentino para el Desarrollo Económico, 2018

El artículo enmarca la feria en la realidad nacional en relación con la seguridad alimentaria y resume los resultados de dos tomas de opinión que se han realizado a los consumidores para relevar sus hábitos de consumo y expectativas de alimentos adquiridos en una feria de agricultura familiar.
ISBN: 0325-1926

1. ARGENTINA; 2. ECONOMÍA; 3. ECONOMÍA ARGENTINA; 4. AGRICULTURA; 5. AGRICULTURA FAMILIAR; 6. FERIAS; 7. ALIMENTOS; 8. HABITOS; 9. CONSUMO; 10. INTA (INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGÍA AGROPECUARIA); 11. ECONOMIA SOCIAL; 12. ENCUESTAS I. Feito, María Carolina II. Pelizzari, Cecilia III. Mateu, Silvana IV. Battista, Susana V. Solari, Camila
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