Símbolo romántico por excelencia, la rosa oculta una cadena de producción dañina para el medio ambiente y la salud de quienes trabajan -por poco y nada- en sus plantaciones. Países como Etiopía, Kenia y Colombia sufren San Valentín y el fervor publicitario que trae aparejado esa fecha.
ISBN: 1514-5220
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Ramirez, Zulma
Rojo profundo: el porqué de la rosa
En: Le Monde diplomatique. -- Año 21, Vol. 248 (feb., 2020). -- Buenos Aires : Capital Intelectual, 2020
Símbolo romántico por excelencia, la rosa oculta una cadena de producción dañina para el medio ambiente y la salud de quienes trabajan -por poco y nada- en sus plantaciones. Países como Etiopía, Kenia y Colombia sufren San Valentín y el fervor publicitario que trae aparejado esa fecha.
ISBN: 1514-5220