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Catálogo Bibliográfico

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Alimentación saludable y agroecología


  En: Realidad económica. -- Año 49, Vol. 329 (1 ene. al 15 feb., 2020). --
Buenos Aires :

Instituto Argentino para el Desarrollo Económico

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  IX Jornada Debate Cátedra Libre de Estudios Agrarios Ing. Agr. Horacio Giberti : "La cuestión agroalimentaria"

  A partir de una nueva crisis alimentaria se hace manifiesta una de las consecuencias más graves del modelo de crecimiento adoptado por nuestro país en las últimas décadas, en las que las decisiones con respecto al qué, quiénes, cómo, por qué y para qué se producen y consumen los alimentos quedaron libradas a la decisión de los actores clave en el Sistema Agroalimentario Argentino (SAA).
  ISBN: 0325-1926

  1. 
ARGENTINA
; 2. 
ECONOMÍA
; 3. 
AGRICULTURA
; 4. 
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
; 5. 
PRODUCCION AGROPECUARIA
; 6. 
ALIMENTOS
; 7. 
ALIMENTACIÓN
; 8. 
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
; 9. 
INDUSTRIA ALIMENTARIA
; 10. 
SEGURIDAD ALIMENTARIA
; 11. 
AGRICULTURA FAMILIAR
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Carballo, Carlos
Alimentación saludable y agroecología
En: Realidad económica. -- Año 49, Vol. 329 (1 ene. al 15 feb., 2020). -- Buenos Aires : Instituto Argentino para el Desarrollo Económico, 2020

IX Jornada Debate Cátedra Libre de Estudios Agrarios Ing. Agr. Horacio Giberti : "La cuestión agroalimentaria"

A partir de una nueva crisis alimentaria se hace manifiesta una de las consecuencias más graves del modelo de crecimiento adoptado por nuestro país en las últimas décadas, en las que las decisiones con respecto al qué, quiénes, cómo, por qué y para qué se producen y consumen los alimentos quedaron libradas a la decisión de los actores clave en el Sistema Agroalimentario Argentino (SAA).
ISBN: 0325-1926

1. ARGENTINA; 2. ECONOMÍA; 3. AGRICULTURA; 4. PRODUCCIÓN AGRÍCOLA; 5. PRODUCCION AGROPECUARIA; 6. ALIMENTOS; 7. ALIMENTACIÓN; 8. PRODUCCIÓN ALIMENTARIA; 9. INDUSTRIA ALIMENTARIA; 10. SEGURIDAD ALIMENTARIA; 11. AGRICULTURA FAMILIAR
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