Escudo ILSE

Instituto Libre de Segunda Enseñanza
Universidad de Buenos Aires
Catálogo Bibliográfico

UBA-ILSE

  

Envasado y seguimiento avanzado de alimentos


  En: Investigación y ciencia : edición española de Scientific American. -- Vol. 521 (feb., 2020). --
Barcelona :

Prensa Científica

,

  Una combinación de dos técnicas podría mejorar enormemente la seguridad alimentaria.
  ISBN: 0210-136X

  1. 
CIENCIA
; 2. 
INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA
; 3. 
SALUD
; 4. 
SALUD PÚBLICA
; 5. 
SEGURIDAD ALIMENTARIA
; 6. 
ALIMENTACIÓN
; 7. 
ALIMENTOS
I.
0 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación Estado de Disponibilidad Tipo de Préstamo Disp. Hab.? Estado Actual Próxima Fecha

El Horario de Atención de la Biblioteca del ILSE es de Lunes a Viernes, de 8 a 18 Hs.

logo Pérgamo Pérgamo OPAC Web

Formulario para Solicitud de Material

Chandrawati, Rona
Envasado y seguimiento avanzado de alimentos
En: Investigación y ciencia : edición española de Scientific American. -- Vol. 521 (feb., 2020). -- Barcelona : Prensa Científica, 2020

Una combinación de dos técnicas podría mejorar enormemente la seguridad alimentaria.
ISBN: 0210-136X

1. CIENCIA; 2. INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA; 3. SALUD; 4. SALUD PÚBLICA; 5. SEGURIDAD ALIMENTARIA; 6. ALIMENTACIÓN; 7. ALIMENTOS I. Meyerson, Bernard S.
Solicitante: