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Pérdidas y desperdicios de comida


  En: Ciencia hoy. -- Vol. 25, no. 150 (jul./agos., 2016). -- ,

  La ciencia no puede solucionar las pérdidas y los desperdicios de alimentos, pero puede proporcionar bases técnicas para que la sociedad encare la desafortunada situación.
  ISBN: 0327-1218

  1. 
CIENCIA
; 2. 
COMIDAS
; 3. 
ALIMENTOS
; 4. 
DESPERDICIOS
; 5. 
POBLACIÓN
; 6. 
SOCIEDAD
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Koppmann, Mariana
Pérdidas y desperdicios de comida
En: Ciencia hoy. -- Vol. 25, no. 150 (jul./agos., 2016). -- Buenos Aires : Asociación Civil Ciencia Hoy, 2016

La ciencia no puede solucionar las pérdidas y los desperdicios de alimentos, pero puede proporcionar bases técnicas para que la sociedad encare la desafortunada situación.
ISBN: 0327-1218

1. CIENCIA; 2. COMIDAS; 3. ALIMENTOS; 4. DESPERDICIOS; 5. POBLACIÓN; 6. SOCIEDAD
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