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Catálogo Bibliográfico

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Los insectos llegan a la mesa


  En: Investigación y ciencia : edición española de Scientific American. -- Vol. 478 (jul., 2016). --
Barcelona :

Prensa Científica

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  Tras años de controversia, Europa admite estos artrópodos en nuestro menú.
  ISBN: 0210136X

  1. 
CIENCIA
; 2. 
ALIMENTACIÓN
; 3. 
ALIMENTOS
; 4. 
FAO (Org.de las Naciones Unidas para la Alimentac. y la Agr.
; 5. 
ENTOMOFAGIA
; 6. 
ARTRÓPODOS
; 7. 
INSECTOS
; 8. 
POBLACION MUNDIAL
; 9. 
SIGLO XXI
; 10. 
EUROPA
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Castells, Pere
Los insectos llegan a la mesa
En: Investigación y ciencia : edición española de Scientific American. -- Vol. 478 (jul., 2016). -- Barcelona : Prensa Científica, 2016

Tras años de controversia, Europa admite estos artrópodos en nuestro menú.
ISBN: 0210136X

1. CIENCIA; 2. ALIMENTACIÓN; 3. ALIMENTOS; 4. FAO (Org.de las Naciones Unidas para la Alimentac. y la Agr.; 5. ENTOMOFAGIA; 6. ARTRÓPODOS; 7. INSECTOS; 8. POBLACION MUNDIAL; 9. SIGLO XXI; 10. EUROPA
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