Una afamada galleta marinera, en Escobar : la panadería de Bertolotti, desde 1893 hasta hoy
.Larrondo, César
. En: Todo es historia : registra la memoria nacional.Buenos Aires :
, 2015. Año 48, Vol. 577 (agos., 2015). ISSN: 0040-8611. (A) Monografía