Lechería caprina en pequeños productores e iniciativas de desarrollo local : la cuenca lechera caprina en el área de riego de Santiago del Estero
.Paz, Raúl Gustavo
. En: Realidad económica.Buenos Aires :
, 2001. Vol. 182 (16 ago. al 30 sep., 2001). ISSN: 0325-1926. (A) Monografía